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 관리자 2013-06-25 09:15:44
제      목  크림치즈 컨츄리소시지구이
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크림치즈 컨츄리소시지구이  (재료원가: 약 5,000원)

**조리법**
1. 컨츄리 소시지를 칼집을 내어 팬에 앞뒤로 중불에 3~4분 구워낸다.
2. 슈스트닝을 170도 기름에 2~3분 튀겨 소시지와 함께 접시에 올려준다.
3. 우유, 슬라이스 치즈, 크림 치즈를 작은 팬에 담아 약불로 저어가며 치즈가 녹을 때까지 끓인다.
4. 끓인 치즈를 소시지 위에 부어 준다.
5. 파프리카를 굵게 썰어 팬에 구워 장식을 하고, 발사믹 크림과  파슬리 가루를 뿌린다.

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