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내 / 용 / 보 / 기
글작성자
 관리자 2013-06-24 10:41:14
제      목  동태전
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동태전  (재료원가: 약 1,500원)

**조리법**
1. 동태살에 후추와 맛소금으로 밑간을 한다.
2. 밀가루를 묻혀 계란을 입히고, 달군 팬에 중불로 양면을 노릇하게 3분 부쳐준다.
3. 간장에 설탕, 간마늘, 청양고추, 대파, 깨를 넣어 양념 간장을 만든다.
4. 접시에 가지런히 담아 간장을 곁들인다.

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