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 관리자 2013-06-14 11:44:29
제      목  메콤양념 대합구이
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메콤양념 대합구이  (재료원가: 약 3,000원)

**조리법**
1. 대합을 깐 후, 물로 씻어 굵게 잘라서 준비한다.
2. 야채를 굵게 다져서 준비한다.
3. 양념을 혼합하여 만들어 놓는다.
4. 다진 야채와 대합을 팬에 중불로 2분 익힌다.
5. 대합 껍질 4쪽을 끓는 물에 삶아서 볶은 재료를 담는다.
6. 오븐에 2~3분 구워낸 후, 접시에 담고 깨를 뿌리고 잘게 썬 파를 얹어준다.

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