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글작성자
 관리자 2013-06-14 11:39:40
제      목  메로 구이
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메로 구이  (재료원가: 약 7,000원)

**조리법**
1. 메로를 전자 렌지에 3분 해동 후, 오븐이나 그릴에 4~5분 구워준다.
2. 다 구워질 때 쯤, 데리야끼 소스를 발라 구워낸다.
3. 렌지에 단호박을 약 3분동안 익히고, 가스 토치로 살짝 구워준다.
4. 팬에 새송이를 굽고, 접시에 단호박과 같이 올린다.
5. 메로를 접시에 담고 와사비간장을 올리고 레몬 한쪽을 올린다.

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